Müslibarer
(10 stk)

250g dadler

1 dl vand

1 spsk ren kakaopulver

120g müsli

30g kokosmel

35g paranødder

35g rosiner

– Kom dadler, vand og kakaopulver i en minihakker/foodprofessor og blend til massen er lind

– Hak paranødder og rosiner lidt groft og hæld det til massen sammen med müsli og kokosmel

– Rør det hele sammen til en lidt fedtet og fast masse (ikke for fedtet og ikke for fast)

– Beklæd et fad med bagepapir og kom massen i og form til en firkant med tykkelse efter ønske (mine barer er ca 1 cm i højden)

– Drys let med kokosmel og stil på køl i 1-3 timer (også gerne længere)

– Skær derefter ud i ønsket bar-størrelser og opbevar på køl